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FOOD GOOD OMEN FOR NEW YEAR'S EVE
Tonight 2020 will end its miserable run that has wholly modified our life. This episode will discuss nine foods used in various countries as a wish of fortune, prosperity, fertilit...
ZAMPONE CON LE LENTICCHIE RICETTA
Sapere I Sapori descrive la classica ricetta per Capodanno in questo episodio. Facile da creare, il tutto sta' nello scegliere i prodotti di qualita' per poter creare un piatto gus...
MY CHRISTMAS IN ABRUZZO FROM AFAR
Buongiorno amici: Growing up in Abruzzo in the late 60s was fun and exciting, surrounded by real friends and a family that provided for us three children the best they could offer....
CHRISTMAS FOODS IN NORTHERN ITALY
Flavors + Knowledge focuses on some of the food specialties of Northern Italy offered during the Christmas holidays. Christmas is the festival in which traditions are redisco...
CHRISTMAS FOODS IN CENTRAL ITALY
Flavors + Knowledge focuses on some of the food specialties of Central Italy offered during the Christmas holidays. Christmas is the festival in which traditions are rediscov...
CHRISTMAS FOODS IN SOUTHERN ITALY
Flavors + Knowledge focuses on some of the food specialties offered during the Christmas holidays. Christmas is the festival in which traditions are rediscovered and relived. Custo...
IL NATALE GASTRONOMICO NEL NORD ITALIA
Sapere I Sapori descrive alcune delle pietanze piu rilevanti nelle regioni del Nord Italia durante le festivita Natalizie. Le regioni italiane hanno delle cucine molto diverse tra ...
IL NATALE GASTRONOMICO NEL CENTRO ITALIA
Sapere I Sapori descrive alcune delle pietanze piu rilevanti nelle regioni centrali Italiane durante le festivita Natalizie. Le regioni italiane hanno delle cucin...
IL NATALE GASTRONOMICO NEL SUD ITALIA
Sapere I Sapori esplora la cucina ed i piatti tradizionali del Sud Italia. Il Natale è la festa in cui si riscoprono e rivivono le tradizioni. Usi e costumi di tempi lontani,...
IL PEZZENTE UN SALUME DEL MATERANO
Chef Walter Potenza con Sapere I Sapori analizza il tipico salume della Basilicata col nome Pezzente. Il Pezzente della Montagna Materana è un Presìdio Slow Food, sostenuto d...
MIGLIACCIO NAPOLETANO COOKING LESSON
In this episode, F + K Chef Walter explains the recipe for the Migliaccio a classic pastry made during Mardi gras. Migliaccio is a typical Neapolitan dessert popular during Carneva...
THE PUNGENT DEBATE-GARLIC
F + K Chef Walter talks about the garlic debate prevalent among garlic aficionados. Suggestions on how to use garlic and much more. When I began cooking professionally in the Unite...
Çevrimdışı Dinle
Favori bölümlerini indir, internetsiz nerede olursan ol dinle.
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