Das aktuelle Bierstudio

Was aus einem alten Gebäude wurde, wie es dazu kam und was jetzt dort ist. Der alte Bahnhof in Frechen und seine Geschichte, erzählt von der Bierologin....

Heute sind alle da: Paul und Flo vom Brautag und Flo und Michael von den Kesselbrauern. Gemeinsam reden wir über den Verein und die anstehende Stuttgarter Brauschau. Ausserdem gibt...

Mein Gast und unterhalten uns über den Weg zum National Judge und was man dabei beachten sollte....

Ein kleines Update und Neujahrsgrüße....

Es geht um versch. Ansätze, wie man im Hobby nachhaltiger vorgehen kann....

Wir sprechen über die Hefzüchter und Yeast's Pride und was passiert wenn man eine Meisterschaft gewinnt. Ausserdem geht es um die Hefzeucht zu Hause....

Designen von Big-Batch Bieren, BrauBeviale und meine two cents....

We talk about all farmhouse styles and the associated cultural phenomenons like Oppskåke, the yeast scream and household spirits. But we also try to take a look into the future....

Grünhopfen-Weizen, Hopfen-Nöte, geheime Projekte und das erste Bier aus dem iGulu....

In this episode Lars Marius Garshol and me talk about everything Farmhouse. And try to avoid mentioning the K-Beast ;)...

Was gärt? Die Situation mit Plaato und der Discord und das erste Mal Judging....

Classic Polish styles, the duties of an EMEA BJCP Judge and the polish craft beer scene....