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Episode 31 - Im Gespräch mit Sybille Bultmann vom A Table
Sie trägt neuerdings die Auszeichnung "Sommelière der Pfalz" - doch ihr Weinspektrum und ihre Sensorik geht weit über die Grenzen der Pfalz hinaus. Eine Meisterin ihres Fachs: Sybi...
Episode 30 - Im Gespräch mit mit Patrick Ott von der Winzergenossenschaft Herxheim am Berg in der Pfalz
Wie funktioniert eigentlich eine Winzergenossenschaft-welche Vorteile bietet sie und ist sie sogar besser als ihr Ruf? Ein Gespräch mit Patrick Ott von der Winzergenossenschaft Her...
Episode 29 - Im Gespräch mit Juliane Eller von Juwel Weine
Sie ist jung, sie ist schön und kann mehr als nur Marketing. Zusammen mit Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer hat sie die Weinmarke "Drei Freunde" gegründet. Wie ihr das a...
Episode 28 - Im Gespräch mit Peter Kriechel und der ehemaligen deutschen Weinkönigin Julia Baltes
Wir widmen uns wieder einer ganzen Region: die Ahr glänzt mit ihren sensationellen Burgunderweinen-den Steillagen und den cool-climate Schieferböden. Ein Gespräch mit Peter Krieche...
Episode 27 - Im Gespräch mit Weinexperte und Importeur Jörg Linke
Klimatisch gesehen, ist es für jeden Winzer ein Paradies: Südafrika- so unendlich wie die Weite des Landes, ist auch die Vielzahl der Rebsorten. Ein Gespräch mit Weinexperte und Im...
Episode 26 - Im Gespräch Gespräch mit Ansgar Schmitz von Mosel Wein e.V. und der amtiereneden Moselweinkönigin Marie Jostock
Wir widmen uns heute wieder einmal einer ganzen Region: Die Mosel mit ihren unverwechselbaren Schieferböden und den Steillagen. Ein Gespräch mit Ansgar Schmitz von Mosel Wein e.V. ...
Episode 26 - Im Gespräch mit Podcast Influencer und Weinblogger Björn Bittner
Heute begrüßen wir einen der erfolgreichsten und bekanntesten Weinblogger und Influencer- wie er zum Wein kam und wie er damit Geld verdient, ohne selbst welchen zu produzieren, da...
Episode 25 - Im Gespräch über eine ganze Region- Den Mittelrhein
Wir widmen uns einer ganzen Region: Dem Mittelrhein. Auch dort werden sensationelle Weine angebaut. Aktuell haben viele Jungwinzer brachliegende Rebflächen aufgekauft und rekultivi...
Episode 24 - Im Gespräch mit Max Kilburg aus Wintrich
Heute sind wir an der Mosel: dort beweist sich ein Jungwinzer in der 19. Familiengeneration. Er bewirtschaftet top Lagen, natürlich alles nahezu Handlese- und selbst der Rotwein ha...
Episode 23 - Im Gespräch mit Jan Eymael aus der Pfalz
Heute sind wir wieder in der Pfalz- hier wird die Scheurebe in allen Varianten ausgebaut bis hin zum eigenen Sekt. Das Weingut Pfeffingen in Bad Dürkheim sieht ihre Scheurebe als H...
Episode 22 - Ein Gespräch mit Elsass-Botschafterin Christina Hilker
Heute machen wir einen Ausflug ins Elsass. Diese einzigartige Region ist das Schlaraffenland für Genießer. Hier wird geschlemmt, Crémant und Gewürztraminer getrunken. Ein Gespräch ...
Episode 21: Im Gespräch mit Johannes Wörner von Möcklis Traubensaftmanufaktur
Aus einer Traube kann mehr als nur Wein werden! Wie wäre es mit lagespezifischen Traubensäften? Möcklis Traubensaftmanufaktur in Landau-Nußdorf widmet sich diesem Thema par excelle...
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