Intervin

Continuam in acest episod cu partea a doua a periplului printre vinurile din soiul Feteasca Neagra. Impreuna cu Mihai Nicolici, in acest episod vom trece prin notele ultimelor 2 se...

Dacă un străin ți-ar cere să-i recomanzi un vin roșu românesc, care ar fi șansele să-i propui o Fetească Neagră? Probabil ar fi mari, pentru că vinul ăsta este de ceva ani vedeta s...

Desi in teorie avem 30 de vinuri rosii autohtone, pe rafturile magazinelor au ramas destul de putine, adica sase. In acest episod trecem in revista aceste 6 soiuri si discutam atat...

Un studiu facut in Statele Unite spune ca eticheta sticlei de vin are un potential de a imbunatati vanzarile cu un procent intre 8 si 12%.  Cum se concepe o eticheta de vin? C...

Horeca este unul din cele mai importante canale de vânzare pentru vinuri și în același timp este unul din cele mai afectate de pandemie. Care e astăzi situația vânzărilor de vin în...

Ce vinuri beau oamenii cu bani? La prima strigare, am zice că beau vinuri scumpe. Dacă ne uităm însă la topul vinurilor alcătuit de Wine Spectator în 2019, vedem că jumătate din cl...

Sigur că fiecare iubitor de vin ar vrea să bea ca un milionar, dar hai să ne întrebăm cum bea un milionar? Am putea spune că un milionar aruncă cu banii, nu se uită la ce cumpăra, ...

De ce costa o sticla de vin atat cat costa? Care sunt elementele componente ale costului?  In acest episod discutam cu Mihai Nicolici, proprietarul magazinului Private Wine, a...

Ce-o fi așa complicat cu asocierile culinare? Vinul roșu merge cu carne de vită sau porc și vinul alb cu pește sau paste... Totuși, discuția despre asocierea vinului cu mâncarea e ...

Un vin elegant, cu o aromă florală, care merge de minune cu carne de pui, pește sau fructe de mare. Dar de unde vine numele Chardonnay? Și cum a ajuns chardonnay-ul din California ...

Vinul rose este categoria de produse cu cresterea cea mai rapida in domeniul bauturilor alcoolice. Compania de cercetare de piata Nielsen spune ca in 2017, vanzarile de vin rose di...

Spritul e asociat in general cu buna dispozitie, cu senzatia intepacioasa pe limba si cu racoarea pe gatlej intr-o zi torida de vara. Dar de unde vine spritul? In ce context se bea...