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Episode 115 - Im Gespräch mit Michael Schott, dem Heavy Metal Winzer
Heute hab ich was für alle Freunde der etwas härteren Gangart: es geht um Metal! Ein Metal-Sänger und Musiker, der auch zufälligerweise Winzer ist, macht sogenannte „Metal-Wines“. ...
Episode 114 - Im Gespräch mit Nicky und Nadine Hofmeister vom Weingut Hofmeister
Heute fühl ich mich so a bisserl wie bei Gitti und Erika- das waren ja die beiden Schwestern, die das Heidi-Lied gesungen haben. Diese beiden Schwestern heute, sind ein Herz und ei...
Episode 113 - Im Gespräch mit dem Sommelier Stefan Nitzsche
Wir kennen Sie alle: „die nördlichste Bretterbude Deutschlands“, die Sansibar auf Sylt. Hier waltete bis vor kurzem noch Stephan Nitzsche als Chef-Sommelier. Jetzt ist er in die Pf...
Episode 112 - Im Gespräch mit den Brüdern Thomas und Christoph vom Weingut Baum-Barth
2 Brüder haben eine gemeinsame Vision. Sie wollen das längst totgesagte Weingut wiederbeleben und gemeinsam den Spätburgunder-Olymp besteigen.Aber hört selbst was die beiden Brüder...
Episode 111 - Im Gespräch mit Carolin Weiler vom Weingut Weiler in Lorch
Über Umwege kam sie zum Wein und hat dem elterlichen Weingut eine großartige neue Aufmerksamkeit verschafft, mit ihrer Idee, wie sie Wein macht.Freut euch auf eine tolle Frau aus d...
Episode 110 - Im Gespräch mit Michael Maier vom Weingut Maier in Württemberg
Ein Weingut ohne Weinberge. Das gibt’s im württembergischen Schwaikheim. Gerade durch den Vinum Weinguide zum Aufsteiger des Jahres gekürt, treffen wir hier auf eine neue Generatio...
Episode 108 - Im Gespräch mit Victoria Lergenmüller vom Weingut St. Annaberg
Sie ist das Kind einer großen Wein-Dynastie und hat sich nun ihr eigenes Reich geschaffen. Ein Kleinod in der Südpfalz. Aber bis sie dort überhaupt mal Trauben ernten konnte, war e...
Episode 107 - Im Gespräch mit Lukas Kraus über die "Landschweine"
Wie schmecken eigentlich Naturweine? Ein Winzer der schon lange biodynamisch arbeitet, hat sich nun vollkommen der „reinen Natur“ verschrieben und setzt keine Verschönerungs-und Ha...
Episode 106 - Im Gespräch mit Dirk Würtz vom Weingut St. Antony - wie wird 2022
Würde man sagen, Dirk Würtz gehört schon zum Inventar der Weinwirtschaft, würde das der Person des quirligen Chefs des Weinguts St. Antony nicht gerecht. Kunze hat eine besondere V...
Episode 105 - Frohe Weihnachten und ein kleines Dankeschön!
Ein kurzer Gruß zu Weihnachten an alle Liebhaber:Innen deutschen Weins. Aber Kunze wäre nicht Kunze, wenn es nicht auch ein Weihnachtsgeschenk für Hörer und Hörerinnen gäbe. Für al...
Episode 104 - Auf weihnachtlicher Stippvisite im eigenen Königreich
Heute bin ich mal wieder in mein Königreich an die Mosel zurückgekehrt, um euch über Neuerungen und einen fantastischen Mosel-Gewürztraminer zu informieren. Natürlich gibts den hie...
Episode 103 - Im Gespräch mit mit Dietmar Rieth von den Deichstadtwinzern aus Neuwied
Heute sind wir in keinem klassischen Weinanbaugebiet- wir sind in der Stadt Neuwied am Rhein; und dort wird seit einigen Jahren wieder Wein gemacht. Wie es dazu kam, dass sich...
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