Krogpodden

POD #10 - Önskad och efterlängtad. Nu äntligen dags för podden med Melker Andersson. Vi pratar om hur lego har hjälpt honom bygga ett krogimperium, åren utomlands, Fredsgatan 12, t...

POD #9 - Lyssna på ”Fredagskocken” Mattias Larsson som i över fem års tid gästade Adam Alsing och Gry Forsell i radioprogrammet Äntligen Morgon. Vi pratar bra restauranger, matglä...

POD #8 - Lyssna på Johan Jureskog och Klas Ljungquist som driver krogarna AG och Rolfs kök. Johan Jureskog lämnade kocklinjen på S:t Görans gymnasium som kursetta bland 260 elever....

POD #7 - Känd för sin succerestaurang Flippin Burgers. Han drömde om att starta eget och åkte till USA. Det blev 64 hamburgare på 38 dagar. Vi pratar burgare så klart och mycket an...

POD #15 - Stefano Catenacci kökschef på Operakällaren kommer från en klassisk krögarfamilj. Föräldrar kom från Italien till Sverige lite av en slump på 50-talet. Själv är han född ...

POD #5 - Jag föddes jag till murare – men växte upp och blev kock. Under några år arbetade Paul Svensson Europa runt – vistelsen hos Christian Sandefeldt och sadistiske kocklegenda...

POD #4 - Jag föddes i princip in i krogbranschen. Min mamma är krögare och min pappa är fotograf och jag började jobba extra på mammas lunchställe på Narvavägen när jag var typ 14....

POD #3 - Loppisfynd och hemsnickrat på Lilla Ego. Det är två prisvinnande kockar som står bakom den omåttligt populära restaurangen. Daniel Räms, 38 och Tom Sjöstedt, 37. En av få ...

POD #2 - Nu pratar vi mat och restaurangtrender med Sigrid Barany, vinnare av TV4:s mästerkock 2012, Lennart Wallander Food & Friends, Jonas Lagerström från svenska kocklandslaget...

POD #1 - I den här poden får du träffa två glada mycket matkunniga tjejer. Sigrid Bárány vinnare av Sveriges mästerkock i TV4 tillsammans med Lisa Löner Pulkkinen, även kallad husm...