Gastro SER

Repasamos pasado, presente y futuro de los vinos de Tarragona, a Santi Rivas se le rompe un corcho y acabamos hablando del 'vi ranci'....

En una nueva edición de las 'Aventuras de un padre foodie', Pedro Blanco reflexiona acerca de si deberíamos beber vino o cerveza delante de nuestros hijos....

Ana Martínez Concejo pone voz al resumen gastronómico de 2024: un año en el que fuimos los mejores... con muchas noticias que preferiríamos no haber contado. ...

Además del resumen 'foodie' de 2024, dedicamos el último programa del año a conversar con el director de 'La Ventana' sobre recuerdos y restaurantes. Santi Rivas nos habla de los v...

El autor de 'Vinos gentrificados' ha creado una descarnada (y divertida) sociología del sector. Repasamos la nueva norma sobre comedores escolares, le pedimos a unas cuantas estrel...

El fuego puede llegar a ser mortal en la cocina, tanto en los hogares como en los restaurantes. Un reportaje de Carlos G. Cano....

Hablamos del mazapán de Toledo, de los restaurantes de L'Albufera de València, de carne a la parrilla y del mejor restaurante de verduras del mundo....

El restaurante Casa Marcial ha conseguido tres estrellas Michelin, tres nuevos restaurantes han ganado dos estrellas y otros 32 establecimientos en toda España se estrenan en la fa...

Quedan muy pocos días para que Michelin reparta sus estrellas. El próximo 26 de noviembre se conocerán los nuevos restaurantes que pasan a formar parte de su famosa guía y seguro q...

La movilización ciudadana está dando ejemplo una vez más de lo que es capaz de hacer y son varios los vecinos y grupos de voluntarios que están volcados en la ayuda de alimentos y ...

No description available.

Tal y como predijo Berto Romero, el fruto seco que más 'likes' genera en Instagram ha cautivado a los mejores chefs de España y también a los agricultores de Ciudad Real. Un report...