Verzeichnis-Filter
Alle

Sprachen
DRINKFEED

DRINKFEED

by cse.no★ 4.9(2.4k Reviews)

All Episodes

Episode 101: Fatet med det rare i
Ep 1212379222. Okt. 2021
31 min
Episode 101: Fatet med det rare i

Integrert fat, fatpreg, fat-tanniner, toasted, ny og gammel fransk og slovensk eik – for ikke å snakke om fatfermentering og ørten år og måneder på fat før tapping. Hvorfor er vi s...

Episode 100: Brandini-sisters
Ep 1212379318. Okt. 2021
18 min
Episode 100: Brandini-sisters

Kjell-Gabriel har endelig fått somlet seg til Piemonte, og leverer nærmest et reisebrev herfra før han og Tom snakker vin. Søstrene Serena og Giovanna Bagnasco driver den lille eie...

Episode 99: Whiskymyter
Ep 1212379415. Okt. 2021
24 min
Episode 99: Whiskymyter

Få drikker er så innhyllet i rykter, myter og ritualer som whisky. Men hva er sant og hva er eventyr? Enda viktigere er hva som er viktig og hva som bare er gode salgstriks. Tom ha...

Episode 98: Doktordrue
Ep 1212379511. Okt. 2021
11 min
Episode 98: Doktordrue

Det var en gang en tysk doktor som ubeskjedent nok ville lage den ultimate druen. Tom og Kjell Gabriel setter seg ned med en flaske fra Baden og prøver en fullblods Müller-Thurgau ...

Episode 97: Cognacprofilen – Den med Toralf Bølgen
Ep 121237967. Okt. 2021
36 min
Episode 97: Cognacprofilen – Den med Toralf Bølgen

Toralf bølgen er en kjent skikkelse i det norske restaurantlandskapet. Han har i tillegg en sterk forkjærlighet for godt drikke, og har skrevet bøker om både Champagne og Cognac. I...

Episode 96: Pasteller fra Rhône
Ep 1212379728. Sept. 2021
7 min
Episode 96: Pasteller fra Rhône

Bli med Tom og Kjell-Gabriel til Rôhne, og test ut en ganske morsom rosé. Her blir det drodling på høyt nivå om røde og ikke fullt så røde viner fra et av de virkelig spennende omr...

Episode 95: Vinprofilen – den med Sara og Cathinca
Ep 1212379820. Sept. 2021
41 min
Episode 95: Vinprofilen – den med Sara og Cathinca

Denne gangen har Tom besøk i studio av jentene i Fredagstipset. Her blir det mye generell vinprat og forsøk på å løse noen verdensaktuelle vinproblemer....

Episode 94: Hundreårskrigen i Burgund
Ep 1212379917. Sept. 2021
10 min
Episode 94: Hundreårskrigen i Burgund

Tom og Kjell-Gabriel åpner denne hvite burgunderen i fred og fordragelighet, og ender i hundreårskrigen med Jeanne D’Arc og tungt kasteskyts.   Chartron & Trébuchet Macon Villages ...

Episode 93: Et rosa høydepunkt fra Bulgaria
Ep 1212380014. Sept. 2021
10 min
Episode 93: Et rosa høydepunkt fra Bulgaria

Tom og Kjell-Gabriel har tatt for seg en litt uvanlig drue fra Bulgaria. Tom forteller om de mindre glade årene med kommunist-diktatur, og Kjell-Gabriel snakker om mannevonde løver...

Episode 92: Naturlig misforståelse
Ep 121238019. Sept. 2021
13 min
Episode 92: Naturlig misforståelse

Tom og Kjell-Gabriel vender tilbake til naturen, og sjekker ut Pet-Nat. Det blir mye biodynamisk med naturlige bobler, naturlig gjær og et naturlig syn på livet.   Misunderstanding...

Episode 91: Godello fra Godella
Ep 121238027. Sept. 2021
10 min
Episode 91: Godello fra Godella

Tom og Kjell-Gabriel tar turen til det nordvestlige Spania, til Castilla y Léon og snakker om brisne studenter, sardiner, og en drue som ikke akkurat er verdenskjent.   Luna Beberi...

Episode 90: Fra nord til sør
Ep 121238032. Sept. 2021
32 min
Episode 90: Fra nord til sør

I denne episoden går turen tilbake til Portugal, og Tom, Kjell-Gabriel og deres ekspertgjest skal reise fra nord til sør. Det blir snakk om hagestell, lokale druetyper og en dachs ...

Comments (0)

Sortieren nach:

No comments yet. Be the first to share your thoughts!
Pro Feature

Listen Offline

Download your favorite episodes and listen anywhere, anytime.