METROPOLEAT

Dans cet épisode j'ai interviewé Mary, une fantastique américaine venant de Seattle et vivant depuis près de 15 ans en France. Mary nous embarque avec elle dans les souvenirs gusta...

Dans cet épisode j'ai interviewé Léo, une super jeune femme originaire des Pays-Bas, qui vit en France depuis quelques années et a eu la gentillesse de me parler de la nourriture d...

Dans cet épisode j'ai interviewé Ros, une fantastique jeune femme originaire du Venezuela. Ros vit en France depuis des années et exerce ses talents en cuisine, pour des particulie...

Dans cet épisode, Ariana nous emmène à sa table familiale, entre Milan sa ville natale, et les Pouilles, région de l'une de ses grand-mères. Ensemble, nous parlons de ses souvenirs...

Dans cet épisodej'ai interviewé Pedro, jeune homme Portugais vivant en France depuis des années. Cet épisode est certainement le plus long de tous ceux que j'ai posté jusqu'à prése...

Dans cet épisode j'ai rencontré Félix, jeune-homme d'origine Hong Kongaise, arrivé en France à l'âge de 10 ans et qui a eu la gentillesse de m'accueillir chez lui, en région parisi...

Dans cet épisode j'ai rencontré Sutanya, auteure américano-jamaïcaine vivant à Paris depuis plusieurs années. Parler avec Sutanya c'est plonger dans une mer qui vous fait dériver d...

Dans cet épisode, nous plongeons avec Livia dans divers saveurs italiennes, et plus particulièrement celles de la ville de Parme. En effet, Livia vit dans la région parisienne depu...

Dans cet épisode, nous découvrons les souvenirs culinaires de Mickael, Ecossais vivant en France depuis plus de dix ans. Avec lui nous démontons ou confirmons quelques idées reçues...

Dans cet épisode, nous découvrons les souvenirs culinaires de Maria-Ferrucha, jeune femme Mexicaine formée à la cuisine gastronomique et vivant en France depuis plus de 10 ans. Ent...

Dans cet épisode, nous découvrons les souvenirs culinaires de Vy, infirmière vivant en France depuis plus de dix ans. Entre la description de ses plats du quotidien, ses petits pla...

Dans cet épisode, Zineb nous embarque à ses tables familiale marocaines. Avec elle, nous découvrons ce qu'était son quotidien alimentaire quand elle vivait au pays. Du petit déjeun...