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#92 - O pêssego tropical da Embrapa
Originário da China, o pêssego é uma cultura que se adaptou bem às regiões mais frias do Brasil, como o Rio Grande do Sul, onde é produzido com sucesso atualmente. A novidade é que...
#91 - A verdade inconveniente sobre a reforma agrária
Romantizada por muitos, a reforma agrária brasileira é um fracasso. Controlada por movimentos sociais, como o MST, essa pauta se transformou em um instrumento político, usando pess...
#90 - Baru: a noz brasileira que conquistou o mundo
Uma leguminosa nativa do Cerrado brasileiro é a nova queridinha dos chefs de cozinha no exterior. Trata-se do baru, uma noz altamente nutritiva e saborosa, que vem aos poucos toman...
#89 - A sua comida causa câncer?
Clichê repetido há décadas pelos ativistas contrários ao agronegócio moderno, a história de que alimentos cultivados com o uso de tecnologias podem causar doenças graves, como o câ...
#88 - Como tirar a competitividade do agro brasileiro
À medida em que o Brasil se consolida como potência agropecuária, novos grupos organizados surgem empenhados em impedir o progresso dos produtores brasileiros. Antes a luta era con...
#87 - Saúde animal e a segurança dos nossos alimentos
Nos últimos tempos, temos ouvido falar sobre a proliferação de doenças graves que afetam os animais, como a peste suína africana e a raiva, além de ações como a retirada da vacinaç...
#86 - O polêmico feijão transgênico da Embrapa
Aprovado pela Comissão Técnica Nacional de Biossegurança há quase 10 anos, o feijão transgênico da Embrapa finalmente chegou ao mercado dividindo opiniões. Neste episódio, o engenh...
#85 - A história - e os desafios - da biotecnologia no Brasil
Da insulina às sementes geneticamente modificadas, a biotecnologia tem contribuído de forma significativa para a melhoria da nossa qualidade de vida há décadas. Esses avanços, no e...
#84 - Os negacionistas da ciência agropecuária
A ciência nunca esteve tão na moda no Brasil. O cenário atual, no entanto, tem servido também para expor alguns defensores ferrenhos das vacinas contra o Covid-19 que lutam com unh...
#83 - Bioeconomia e o desenvolvimento sustentável na Amazônia
O Brasil abriga nada menos do que 20% das espécies vegetais conhecidas em todo o mundo. Aos olhos da ciência, essa biodiversidade única é vista como um "banco de dados" praticament...
#82 - O maravilhoso mundo dos fungos comestíveis
Muita gente acha que os cogumelos são vegetais. Mas eles são, na realidade, fungos. Consumidos há milênios na Ásia, onde têm as suas propriedades medicinais mais valorizadas do que...
#81 - Etanol de coco?
A biotecnologia é uma força que cada vez mais move o agronegócio. Muito mais do que nas grandes culturas, hoje temos estudos que comprovam, por exemplo, o potencial da casca ...
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