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Sistema Solera. 🍷 ¿Cómo funciona?, Historia y uso actual. 🥂 Del Jerez al Ron, Brandy, Whisky y más...
El sistema solera fue desarrollado para el añejamiento del vino de jerez. Actualmente podemos encontrar este sistema en gran variedad de productos como el Ron, Brady, Whisky, y otr...
¿Que es Baileys? 🥛 - Historia y características
El primer licor a base de lácteos en el mundo, con presencia en mas de 160 países, con un consumo promedio de 2,365 vasos de Baileys por minuto !!!!!! Con gran versatilidad tanto e...
El Caso Rancho Escondido - Muertes por alcohol adulterado.
Hola en esta ocasión analizaremos el caso que afecta a la marca de licor de Agave Rancho Escondido, a la cual se le han asociado mas de 15 muertes en Guerrero. Veremos los muchos p...
El Vodka Parte 1/2
Primera parte de una de las categorías mas populares debido a su gran versatilidad, en este episodio conoceremos parte de la historia de este destilado y descubriremos como se conv...
Whisky Japonés
Una de los Whiskys mas relevantes en la actualidad que conforme pasa el tiempo va adquiriendo popularidad. ¿Cual es su origen? , ¿Cuales son sus principales exponentes o sus caract...
Qué es y como se hace el Tequila
Un primer vistazo en el extraordinario mundo del Tequila, explicando el origen, materia prima, denominación de origen y procesos de elaboración sirviendo como podcast introdu...
Gin Craze, La locura del Ginebra
Evento histórico que se declara en 1720 que casi destruye Londres, historia directamente vinculada con el origen del Ginebra de Londres derivado de la Jenever Holandesa. Hab...
Como se hace un destilado?
Se describe el proceso general por el que pasa cualquier destilado sin importar la materia prima, este proceso por el cual los tres ingredientes básicos, Azucar, Agua y Levad...
Breve historia de los Destilados y Aguardientes
De donde vienen?, quien inicio esta practica? , como inicia esta tendencia? Bienvenidos al primer capitulo de Aqua Vitae en el que platicaremos de la historia y característic...
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