All Episodes
Ep 05 seguridad y manipulación de alimentos: Huevos
En el episodio de hoy te cuento algo super importante que muchos pasamos por alto, o hacemos mal: como conservar huevos y en qué momento lavarlos. Y ya que estamos: cómo sabe...
Ep. 04 - Bagna Cauda
Hoy vamos a hablar de la Bagna Cauda, su historia, como se prepara, como conservarla y con qué acompañarla. En menos de 12 minutos te vas a enterar de los secretos mas íntimo...
Ep. 03 - Congelar alimentos
El episodio de hoy es un poquito mas técnico: te doy tips básicos que necesitas saber a la hora de congelar un alimento, te cuento que podes congelar y cómo y también hablo sobre l...
Ep. 01 - Organiza tu menú semanal en 3 pasos
En este episodio te cuento cómo organizar el menú de la semana, y ponerlo en practica en tres simples pasos, con ejemplos fáciles y aplicables!...
Ep. 02 - La Hidromiel
Hoy voy a hablar sobre la legendaria bebida de los pueblos antiguos: la Hidromiel. Te voy a contar su historia, como se prepara y dónde escuchamos o leemos sobre la hidromiel...
Piloto.
Espero no haber dejado a nadie sordx con el grito del principio. En este piloto hago una presentación y un resumen de lo que planeo hablar en el podcast....
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