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EP 5. Ingredientes Poco Comunes en la Cerveza
Hoy platicamos con Alex Romero, Cervecero de Cervecería Fronchis, acerca de ingredientes poco comunes en la cerveza, tambien conocidos como adjuntos. ¿Algunas vez haz probado...
EP. 4 ¿Cómo Se Sirve Una Cerveza?
Hoy platicamos con Richie Castro, Instructor Oficial de Cicerone en México, acerca de los mitos que existe sobre como servir correctamente una cerveza. Hablamos sobre las temperatu...
Ep. 3: ¿Con qué comida se acompaña la cerveza?
En este episodio hablamos sobre el maridaje de alimentos con cerveza. Explicamos los componentes básicos de como acompañar mejor tus cerveza con alimentos. Cubrimos 4 estilos...
EP. 2: ¿Todas las cervezas saben igual?
Hablamos sobre los diferentes sabores que se encuantran en la cerveza y ¿a que sabe realmente la cerveza? ¿Es dulce, amarga, salada, o acida? Cubrimos estilos: Light Blonde, Sour (...
Ep. 1: ¿Las Cervezas Oscuras Son Más Fuertes Que Las Claras?
Hablamos sobre el mito que dice que que las cervezas oscuras son más fuertes que las claras. Cubrimos estilos: Mexican Lager, Vienna Lager, Pale Ale, Smoked Kolsch e Imperial...
Aca en Juárez Trailer
¡Bienvenidos a ACA en Juárez! El podcast dedicado nuestra bebida favorita, la cerveza. El mejor lugar para aprender sobre cerveza artesanal, desde su historia, producción o simplem...
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