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Ep 034: Vinos de Chihuahua, descubre todo lo que tienen para ti.
Cuando hablamos de vino mexicano pensamos inmediatamente en Valle de Guadalupe pero hay otros estados productores que debes probar para sorprenderte y para hablarnos más sobre lo q...
Ep 033: Maridaje con los vinos de la DO Ribera del Duero
Estamos de vuelta con una plática exquisita con el embajador en México de la D.O. Ribera del Duero Luis Morones quien también es Wine Director de Grupo Presidente Intercontinental,...
Ep 032: Las Pudencianas nos lleva a hacer nuestro propio vino mexicano.
Eduardo Narro, tataranieto de Francisco I. Madero nos platica la historia de su familia a través del vino con Las Pudencianas una bodega ubicada en Parras. Coahuila, una de l...
Ep 031: La importancia de las copas para disfrutar del vino
Un buen vino se hace mejor y un vino regular se puede rescatar si las copas son buena. ¿Cristal y vidrio? ¿Formas? ¿Marcas? ¿Costos? Todo lo que necesitas saber de copas para que t...
Ep 030: Los Buenos Vinos en la historia
Invitamos a Pedro Escobar para platicar de su libro 'Los Buenos Vinos en la historia', para él cada vino es una historia embotellada y en su texto descorcha los de líderes, escrito...
Ep 029: Tendencias 2020 para el mundo del vino
Vinos veganos, vinos rosados, vinos de baja graduación, vinos sin alcohol, vino naranja, descorche en restaurantes, vinos orgánicos, vinos infusionados con mariguana, vinos en lata...
Ep 028: Maridajes para la cena de Navidad
¿Bacalao? ¿Romeritos? Aquí te decimos cuál es el mejor vino para acompañar la cena de Navidad. Además, te damos fundamentos para maridar vino. Este es nuestro regalo ;-)....
Ep 027: Desde Nación de Vinos
México es una nación de vinos y aquí nos detuvimos a platicar con cuatro propuestas: Nada, Duomo, Vino de la Reina y Decantos. ...
¿Cómo reconocer un buen jamón serrano?
Platicamos con gente del Consorcio del Jamón Serrano Español y nos dicen cómo reconocer el mejor....
Ep 026: Vinho verde, descubre su aguja
Conoce esta región portuguesa y sus maravillosos vinos....
Ep 025: Movi, Movimiento de viñateros independientes
Fuimos a platicar con los miebros de MOVI - El Movimiento de Viñateros Independientes, que se trata de una perspectiva moderna de Chile. Es una contracultura complementaria y contr...
Ep 024: Vinos de Jerez, guía básica
Escucha este podcast. ¡No! El jerez de la juguería de la esquina no tiene NADA QUE VER con los vinos de jerez. ...
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